LEG SQUARE CUT
方切腿肉 - 4011

分割自半边胴体，在与脊柱(第六和第七节腰椎之间)成直角位置，经髋骨(肠骨)前端，以直线切割。里脊头已被切除。

需说明事项：
1．完全去皮
2．保留或切除猪蹄
3．保留里脊头
4．保留或切除猪尾

LEG SQUARE CUT方切腿肉 - 4011