包装

IW 单包装
指产品个别包装在所批准的材料内(薄膜或包装袋)。

LP 分层包装 
指有2层或2层以上的肉包装在箱内，每层之间用所批准的材料隔开。


MAP 空调包装
空调包装是另一种包装技术。包装并不是抽成真空，而是充满混合气体。如同真空包装一样，薄膜是不透气的，以保持在肉周围的混合气体环境。

MW 多个包装
指有2个或2个以上的分割块包装在一个包装袋或包装物内。


TP 盘包装
指明有一块或多块肉包装在一个敞开的盘内，用薄膜覆盖。


VAC 真空包装
指明该产品包装在一个特制的包装袋内 - 真空包装，且紧贴密封。当真空包装标记出现在其他包装标记之后时，这就表示该产品是真空包装的，例如: IW/VAC - LP/VAC - MW/VAC - TP/VAC。