MAW (SCALDED)
胃袋（熱湯処理） - 7570

胃袋全体を切開し、洗って内容物を完全に除去する。黒／茶色の粘膜をそのまま残す。熱湯処理を行う。

スペックの確認ポイント
・ 外皮脂肪の整形
・ 黒／茶色の粘膜の除去
・ 熱湯処理規格